Infoterroirs

Avant de passer en vitesse de croisière, l'équipe d'Infoterroirs se donne quelques jours de vacances au rythme d'une flânerie à travers nos terroirs pendant ces quelques jours de fête. Un inventaire à la Prévert serait le plus indiqué pour vous dire comment nous prenons dans nos bagages, des vins de Jurançon d'Irène Guilhendou du Domaine Latapy, un arrêt en Chalosse (Landes) pour un chapon tout en chipant ici ou là un flacon d'Armagnac. Le temps d'une pause à Angoulême, cité des Gastronomades et nous filerons vers la Normandie pour profiter de quelques jours près des flambées de cheminée en compagnie de quelques vieux Calvados, de gourmandises telles que les douillons, des saveurs incontournables comme les huîtres de Saint-Vaast... Tant encore à dire sur cette pérégrination gourmande mais promis, nous revenons dès les premiers jours de janvier pour vous accompagner tout au long de l'année sur les sentiers des terroirs.